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中国水产科学研究院南海水产研究所农业农村部水产品加工重点实验室;北部湾大学食品工程学院广西高校北部湾特色海产品资源开发与高值化利用重点实验室;中国海洋大学食品科学与工程学院(1)

条件:

资源类型: 中文期刊

作者:蔡秋杏(精确检索)

作者:吴燕燕(精确检索)

作者:李来好(精确检索)

作者:杨贤庆(精确检索)

作者:赵永强(精确检索)

作者:杨少玲(精确检索)

作者:王悦齐(精确检索)

排序方式：

作者：蔡秋杏; 吴燕燕; 李来好; 杨贤庆; 赵永强; 杨少玲; 王悦齐; 北大核心 CSCD

机构：中国水产科学研究院南海水产研究所农业农村部水产品加工重点实验室;北部湾大学食品工程学院广西高校北部湾特色海产品资源开发与高值化利用重点实验室;中国海洋大学食品科学与工程学院

来源：水产学报

关键词：多脂鱼类腌干加工菌相分析 Illumina MiSeq技术优势菌

年份：2019