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作者: 薛友林; 韩双双; 张鹏; 李江阔; 张敏; 李冬; 北大核心 CSCD
机构: 辽宁大学轻型产业学院; 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津); 桂林恭城丰华园食品有限公司
来源:食品工业科技
关键词: 柿 保鲜技术 贮藏
年份:2019
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