筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(1)
  • 外文期刊(122628)
  • 会议论文(22155)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业(1)

关键词

  • 二次回归正交旋转(1)
  • 无醇饮品(1)
  • 福白菊(1)
  • 黄酒(1)
  • 黄酮(1)

显示更多

作者

  • 薛淑静 AND 肖卓 AND 杨德 AND 卢琪 AND 李露(0)

机构

  • 湖北省农科院农产品开发与核能技术研究所(1)

年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:薛淑静(精确检索)
作者:肖卓(精确检索)
作者:杨德(精确检索)
作者:卢琪(精确检索)
作者:李露(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1黄酒浸提福白菊活性成分工艺优化及无醇饮品的研制

作者： 北大核心

机构：

来源：食品工业

关键词： 福白菊 黄酒 黄酮 二次回归正交旋转 无醇饮品

年份：2021

首页上一页1下一页尾页

微信小程序