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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国食品学报(1)
  • 湖南农业科学(1)

关键词

  • 保健品(1)
  • 变化(1)
  • 工艺优化(1)
  • 柑橘(1)
  • 柑橘果胶(1)
  • 表面活性剂(1)
  • 超声波辅助提取(1)
  • 辛弗林(1)
  • 酰胺化改性(1)

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作者

  • 袁洪燕 AND 苏东林 AND 单杨 AND 张菊华(0)

机构

  • 湖南省农业科学院湖南省农产品加工研究所(2)
  • 桂林理工大学化学与生物工程学院(1)

年份

  • 2020(1)
  • 2016(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:袁洪燕(精确检索)
作者:苏东林(精确检索)
作者:单杨(精确检索)
作者:张菊华(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共2条记录
1柑橘果胶高效提取及其酰胺化改性制备

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国食品学报

关键词： 柑橘果胶 表面活性剂 超声波辅助提取 酰胺化改性 工艺优化

年份：2020

2不同柑橘品种及保健品中辛弗林含量的比较

作者：

机构：

来源：湖南农业科学

关键词： 柑橘 辛弗林 保健品 变化

年份：2016

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