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收录级别

  • 北大核心(3)
  • CSCD(1)

期刊名称

  • 中国调味品(1)
  • 食品与机械(1)
  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 挥发油(2)
  • 芳樟醇(2)
  • 气相色谱-质谱(1)
  • 气相色谱-质谱(gc-ms)(1)
  • 水蒸气蒸馏法(1)
  • 汉源青花椒(1)
  • 精油(1)
  • 花椒(1)
  • 萃取(1)
  • 藤椒(1)

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作者

  • 覃哲 AND 雷绍荣(0)

机构

  • 四川省农科院分析测试中心(3)
  • 四川大学轻纺与食品学院食品系(2)
  • 四川大学食品系(1)
  • 四川省绿色食品发展中心(1)

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年份

  • 2008(2)
  • 2007(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:覃哲(精确检索)
作者:雷绍荣(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共3条记录
1三种花椒精油的提取研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 花椒 精油 萃取

年份：2007

2藤椒挥发油的成分分析

作者： 北大核心

机构：

来源：中国调味品

关键词： 藤椒 挥发油 气相色谱-质谱(GC-MS) 芳樟醇

年份：2008

3汉源青花椒挥发油的成分分析

作者： 北大核心

机构：

来源：食品与机械

关键词： 汉源青花椒 挥发油 水蒸气蒸馏法 气相色谱-质谱 芳樟醇

年份：2008

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