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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科技(1)

关键词

  • 发酵(1)
  • 嗜冷菌(1)
  • 均匀设计法(1)
  • 正交试验法(1)
  • 紫色杆菌素(1)

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作者

  • 许嫚 AND 吕加平 AND 韩烨 AND 王静 AND 逄晓阳(0)

机构

  • 中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工综合性重点实验室(1)
  • 天津大学(1)
  • 天津大学农业与生物工程学院(1)
  • 天津大学化工学院中国农业科学院农产品加工研究所(1)

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年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:许嫚(精确检索)
作者:吕加平(精确检索)
作者:韩烨(精确检索)
作者:王静(精确检索)
作者:逄晓阳(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1发酵生产紫色杆菌素的培养基及发酵条件优化

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科技

关键词： 均匀设计法 正交试验法 发酵 嗜冷菌 紫色杆菌素

年份：2015

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