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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 安徽农业科学(1)

关键词

  • 海带碎片(1)
  • 甲醛溶液(1)
  • 褐藻胶(1)
  • 黏度(1)

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作者

  • 许洋 AND 苗钧魁 AND 冷凯良 AND 孙伟红 AND 邢丽红 AND 翟毓秀(0)

机构

  • 中国水产科学研究院黄海水产研究所(1)

年份

  • 2010(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:许洋(精确检索)
作者:苗钧魁(精确检索)
作者:冷凯良(精确检索)
作者:孙伟红(精确检索)
作者:邢丽红(精确检索)
作者:翟毓秀(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1鲜海带保存方式对褐藻胶含量及黏度的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：安徽农业科学

关键词： 海带碎片 甲醛溶液 褐藻胶 黏度

年份：2010

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