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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国酿造(1)

关键词

  • 桂葡6号(1)
  • 理化指标(1)
  • 花色苷(1)
  • 葡萄酒(1)
  • 辅色素(1)

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作者

  • 谢林君 AND 张劲 AND 谢太理 AND 周咏梅 AND 庞丽婷 AND 成果(0)

机构

  • 广西壮族自治区农业科学院葡萄与葡萄酒研究所(1)

年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:谢林君(精确检索)
作者:张劲(精确检索)
作者:谢太理(精确检索)
作者:周咏梅(精确检索)
作者:庞丽婷(精确检索)
作者:成果(精确检索)
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共1条记录
1辅色素添加对桂葡6号葡萄酒花色苷组成及含量的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：中国酿造

关键词： 桂葡6号 葡萄酒 辅色素 理化指标 花色苷

年份：2023

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