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收录级别

  • CSCD(2)
  • 北大核心(2)

期刊名称

  • 果树学报(2)

关键词

  • 乙醇(1)
  • 工作职能(1)
  • 果品(1)
  • 果胶(1)
  • 比色法(1)
  • 水果及其制品(1)
  • 皂化(1)
  • 质量安全(1)
  • 风险评估实验室(1)

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作者

  • 谢汉忠 AND 方金豹 AND 李君 AND 庞荣丽 AND 黄玉南(0)

机构

  • 中国农业科学院郑州果树研究所·农业部果品及苗木质量监督检验测试中心(郑州)(1)

年份

  • 2016(1)
  • 2013(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:谢汉忠(精确检索)
作者:方金豹(精确检索)
作者:李君(精确检索)
作者:庞荣丽(精确检索)
作者:黄玉南(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共2条记录
1水果及其制品中果胶的提取条件研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：果树学报

关键词： 水果及其制品 果胶 乙醇 皂化 比色法

年份：2013

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2风险评估实验室建设与果品质量安全

作者： 北大核心 CSCD

来源：果树学报

关键词： 果品 质量安全 风险评估实验室 工作职能

年份：2016

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