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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品研究与开发(1)

关键词

  • 品质(1)
  • 壳聚糖(1)
  • 涂膜(1)
  • 贡柑(1)

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作者

  • 谢玉花 AND 罗杨合 AND 谢冬娣 AND 张芬 AND 李娟 AND 商飞飞 AND 高友君 AND 宋慕波 AND 帅良 AND 段振华(0)

机构

  • 贺州学院食品与生物工程学院;广西壮族自治区亚热带作物研究所;河南省化工研究所有限责任公司(1)

年份

  • 2017(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:谢玉花(精确检索)
作者:罗杨合(精确检索)
作者:谢冬娣(精确检索)
作者:张芬(精确检索)
作者:李娟(精确检索)
作者:商飞飞(精确检索)
作者:高友君(精确检索)
作者:宋慕波(精确检索)
作者:帅良(精确检索)
作者:段振华(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
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共1条记录
1不同浓度壳聚糖涂膜对贡柑贮藏品质的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：食品研究与开发

关键词： 贡柑 壳聚糖 涂膜 品质

年份：2017

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