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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国畜牧兽医(1)

关键词

  • 影响因素(1)
  • 肉品质(1)
  • 肉风味(1)
  • 评定指标(1)

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作者

  • 谷英 AND 孙海洲 AND 桑丹 AND 李胜利 AND 张春华 AND 凌树礼 AND 珊丹 AND 任晓萍 AND 石岩(0)

机构

  • 内蒙古农牧业科学院动物营养与饲料研究所(1)
  • 内蒙古鄂尔多斯市农牧业科学研究院(1)

年份

  • 2013(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:谷英(精确检索)
作者:孙海洲(精确检索)
作者:桑丹(精确检索)
作者:李胜利(精确检索)
作者:张春华(精确检索)
作者:凌树礼(精确检索)
作者:珊丹(精确检索)
作者:任晓萍(精确检索)
作者:石岩(精确检索)
排序方式：

相关度

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  • 相关度
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共1条记录
1肉品质评定指标及影响因素的研究进展

作者： 北大核心

机构：

来源：中国畜牧兽医

关键词： 肉品质 评定指标 影响因素 肉风味

年份：2013

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