筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(1)
  • 外文期刊(122914)
  • 会议论文(35908)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国食品学报(1)

关键词

  • 多酚(1)
  • 快速溶剂萃取仪(1)
  • 海南可可(1)
  • 高效液相色谱(1)

显示更多

作者

  • 谷风林 AND 房一明 AND 徐飞 AND 初众 AND 卢少芳 AND 谭乐和(0)

机构

  • 中国热带农业科学院香料饮料研究所(1)

年份

  • 2013(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:谷风林(精确检索)
作者:房一明(精确检索)
作者:徐飞(精确检索)
作者:初众(精确检索)
作者:卢少芳(精确检索)
作者:谭乐和(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1发酵方式与萃取条件对海南可可豆多酚含量的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国食品学报

关键词： 高效液相色谱 快速溶剂萃取仪 海南可可 多酚

年份：2013

首页上一页1下一页尾页

微信小程序