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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 保护剂(1)
  • 固态菌剂(1)
  • 存活率(1)
  • 干燥技术(1)
  • 机理(1)

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作者

  • 贺金梅 AND 刘俊轩 AND 孙颖 AND 户天星 AND 王华(0)

机构

  • 中国农科院柑桔研究所(1)
  • 西南大学食品科学学院(1)

年份

  • 2012(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:贺金梅(精确检索)
作者:刘俊轩(精确检索)
作者:孙颖(精确检索)
作者:户天星(精确检索)
作者:王华(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1固态微生物菌剂干燥和菌体保存的研究进展

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 固态菌剂 干燥技术 保护剂 机理 存活率

年份：2012

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