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收录级别

期刊名称

  • 中国食品工业(1)

关键词

  • 发展前景(1)
  • 应用(1)
  • 热压抽提设备(1)
  • 骨素(1)

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作者

  • 贾伟 AND 蒋玉梅 AND 李侠 AND 张春晖(0)

机构

  • 中国农业科学院农产品加工研究所(1)
  • 甘肃农业大学食品科学与工程学院(1)

年份

  • 2011(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:贾伟(精确检索)
作者:蒋玉梅(精确检索)
作者:李侠(精确检索)
作者:张春晖(精确检索)
排序方式：

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  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1畜禽骨素热压抽提设备发展现状及前景

作者：

机构：

来源：中国食品工业

关键词： 骨素 热压抽提设备 应用 发展前景

年份：2011

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