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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 华中农业大学学报(1)

关键词

  • 二苯代苦味酰基自由基(dpph.)(1)
  • 抗氧化物质(1)
  • 抗氧化能力(1)
  • 植酸(1)
  • 自由基(1)

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作者

  • 贾炎 AND 涂书新 AND 唐世荣(0)

机构

  • 华中农业大学资源与环境学院(1)

年份

  • 2011(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:贾炎(精确检索)
作者:涂书新(精确检索)
作者:唐世荣(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1植酸和几种抗氧化物质对自由基清除能力的比较

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：华中农业大学学报

关键词： 二苯代苦味酰基自由基(DPPH.) 植酸 抗氧化物质 抗氧化能力 自由基

年份：2011

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