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作者: 赖小燕; 姜泽东; 倪辉; 彭文君; 孙浩; 杜希萍; 肖安风; 杨远帆; 北大核心 CSCD
机构: 集美大学食品与生物工程学院; 中国农业科学院蜜蜂研究所
来源:食品工业科技
关键词: 茶花粉 黄酮 α-葡萄糖苷酶 相关性 抑制类型
年份:2016
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