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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 安徽农业大学学报(1)

关键词

  • sde-gc/ms(1)
  • 加工(1)
  • 微波固样(1)
  • 祁红毛茶(1)
  • 香气(1)

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作者

  • 赵常锐 AND 宁井铭 AND 丁勇 AND 郑生宏 AND 陈习村 AND 李军 AND 方世辉(0)

机构

  • 安徽农业大学教育部和农业部茶叶生物化学与生物技术重点开放实验室(1)
  • 安徽省农业科学院茶叶研究所(1)

年份

  • 2010(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:赵常锐(精确检索)
作者:宁井铭(精确检索)
作者:丁勇(精确检索)
作者:郑生宏(精确检索)
作者:陈习村(精确检索)
作者:李军(精确检索)
作者:方世辉(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
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共1条记录
1祁红毛茶初制过程中香气成分变化的研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：安徽农业大学学报

关键词： 祁红毛茶 加工 SDE-GC/MS 微波固样 香气

年份：2010

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