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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 果树学报(1)

关键词

  • 乙醇(1)
  • 乙醛(1)
  • 意大利葡萄(1)
  • 气体成分(1)

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作者

  • 赵彦莉 AND 张华云 AND 修德仁 AND 王善广 AND 王昌禄(0)

机构

  • 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)(1)
  • 天津科技大学食品工程与生命科学学院(1)

年份

  • 2003(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:赵彦莉(精确检索)
作者:张华云(精确检索)
作者:修德仁(精确检索)
作者:王善广(精确检索)
作者:王昌禄(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1不同气体成分对意大利葡萄贮藏中乙醇、乙醛含量的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：果树学报

关键词： 意大利葡萄 气体成分 乙醇 乙醛

年份：2003

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