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收录级别

  • CSCD(1)

期刊名称

  • 天然产物研究与开发(1)

关键词

  • tbars(1)
  • 低密度脂蛋白(1)
  • 椰子种皮油提取物(1)
  • 脂质过氧化(1)
  • 铜络合(1)

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作者

  • 赵晓莉 AND 陈卫军 AND 赵松林 AND 张春梅 AND 王妨(0)

机构

  • 中国热带农业科学院椰子研究所产品加工研究室(1)
  • 海南大学食品学院(1)

年份

  • 2012(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:赵晓莉(精确检索)
作者:陈卫军(精确检索)
作者:赵松林(精确检索)
作者:张春梅(精确检索)
作者:王妨(精确检索)
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共1条记录
1椰子种皮油提取物对低密度脂蛋白氧化的抑制作用

作者： CSCD

机构：

来源：天然产物研究与开发

关键词： 椰子种皮油提取物 低密度脂蛋白 TBARS 脂质过氧化 铜络合

年份：2012

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