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作者: 赵永强; 谈俊晓; 李来好; 杨贤庆; 魏涯; 岑剑伟; 李春生; 北大核心 CSCD
机构: 中国水产科学研究院南海水产研究所农业农村部水产品加工重点实验室
来源:渔业科学进展
关键词: 南极磷虾 虾青素 微胶囊 喷雾干燥法 理化性质
年份:2019
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