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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 茶叶科学(1)

关键词

  • 山奈酚(1)
  • 散茶发花(1)
  • 新增差异化学成分(1)
  • 槲皮素(1)
  • 茯茶(1)
  • 黄酮类化合物(1)

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作者

  • 赵熙 AND 黄怀生 AND 银霞 AND 粟本文 AND 钟兴刚 AND 黄建安 AND 郑红发 AND 刘仲华(0)

机构

  • 湖南省茶叶研究所;湖南农业大学茶学教育部重点实验室;国家植物功能成分利用工程技术研究中心(1)

年份

  • 2016(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:赵熙(精确检索)
作者:黄怀生(精确检索)
作者:银霞(精确检索)
作者:粟本文(精确检索)
作者:钟兴刚(精确检索)
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共1条记录
1茯茶“散茶发花”加工前后差异化学成分的分离与鉴定

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：茶叶科学

关键词： 茯茶 散茶发花 新增差异化学成分 黄酮类化合物 槲皮素 山奈酚

年份：2016

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