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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品研究与开发(1)

关键词

  • 多糖(1)
  • 护肝(1)
  • 榆黄菇(1)
  • 毛木耳(1)
  • 消脂(1)
  • 灰树花(1)

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作者

  • 赵爽 AND 荣成博 AND 刘宇 AND 陈杰 AND 徐甜甜(0)

机构

  • 北京市农林科学院植物保护环境保护研究所(1)

年份

  • 2017(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:赵爽(精确检索)
作者:荣成博(精确检索)
作者:刘宇(精确检索)
作者:陈杰(精确检索)
作者:徐甜甜(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
13种食用菌分级多糖消脂护肝功能研究

作者： 北大核心

机构：

来源：食品研究与开发

关键词： 榆黄菇 毛木耳 灰树花 多糖 消脂 护肝

年份：2017

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