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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品与发酵工业(1)

关键词

  • 含量(1)
  • 测定(1)
  • 结构(1)
  • 茁霉多糖(1)

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作者

  • 赵瑛 AND 程建新 AND 李红玉 AND 张霁红(0)

机构

  • 兰州大学生命科学学院(1)
  • 甘肃省农业科学院(1)

年份

  • 2009(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:赵瑛(精确检索)
作者:程建新(精确检索)
作者:李红玉(精确检索)
作者:张霁红(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1茁霉多糖的结构分析及含量测定

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与发酵工业

关键词： 茁霉多糖 结构 含量 测定

年份：2009

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