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科研产出
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共1条记录
1保鲜功能微生物FJAT-0809-GLX对龙眼保鲜特性的研究
作者: CSCD
机构:
来源:热带作物学报
关键词: 龙眼 多酚氧化酶(PPO) 过氧化物酶(POD) 好果率 脱粒率 可溶性固形物含量(TSS)
年份:2010
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