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收录级别

  • CSCD(2)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 广东农业科学(1)
  • 湖南农业大学学报(自然科学版)(1)

关键词

  • 保鲜(1)
  • 保鲜机理(1)
  • 品种筛选(1)
  • 应用(1)
  • 果蔬(1)
  • 臭氧(1)
  • 芥蓝(1)

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作者

  • 邓义才 AND 赵秀娟(0)

机构

  • 广东省农业管理干部学院(2)
  • 广东省农业科学院蔬菜研究所(1)
  • 广东省农科院蔬菜研究所(1)

年份

  • 2005(1)
  • 2004(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:邓义才(精确检索)
作者:赵秀娟(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共2条记录
1优质耐贮芥蓝品种筛选及低温保鲜技术研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：湖南农业大学学报(自然科学版)

关键词： 芥蓝 品种筛选 保鲜

年份：2004

2臭氧的保鲜机理及其在果蔬贮运中的应用

作者： CSCD

机构：

来源：广东农业科学

关键词： 臭氧 果蔬 保鲜机理 应用

年份：2005

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