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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国油料作物学报(1)

关键词

  • 亚麻籽(1)
  • 加工工艺(1)
  • 氧化稳定性(1)
  • 营养成分(1)

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作者

  • 邓乾春 AND 马方励 AND 魏晓珊 AND 臧茜茜 AND 陈鹏 AND 张逸 AND 黄凤洪 AND 黄庆德(0)

机构

  • 中国农业科学院油料作物研究所(1)
  • 中国农业科学院油料作物研究所-无限极(中国)有限公司功能油脂联合实验室(1)

年份

  • 2016(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:邓乾春(精确检索)
作者:马方励(精确检索)
作者:魏晓珊(精确检索)
作者:臧茜茜(精确检索)
作者:陈鹏(精确检索)
作者:张逸(精确检索)
作者:黄凤洪(精确检索)
作者:黄庆德(精确检索)
排序方式：

相关度

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共1条记录
1亚麻籽加工品质特性研究进展

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国油料作物学报

关键词： 亚麻籽 营养成分 氧化稳定性 加工工艺

年份：2016

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