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收录级别

期刊名称

  • 农产品加工(上半月)(1)

关键词

  • 传统osborne提取(1)
  • 提取率(1)
  • 组分蛋白(1)
  • 超声波(1)
  • 青稞(1)

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作者

  • 邓婷 AND 党斌 AND 张文刚 AND 迟明 AND 杨希娟(0)

机构

  • 青海大学农林科学院/青海省青藏高原农产品加工重点实验室(1)
  • 青海省轻工业研究所有限公司(1)

年份

  • 2022(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:邓婷(精确检索)
作者:党斌(精确检索)
作者:张文刚(精确检索)
作者:迟明(精确检索)
作者:杨希娟(精确检索)
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共1条记录
1青稞不同组分蛋白提取方法比较研究

作者：

机构：

来源：农产品加工(上半月)

关键词： 青稞 组分蛋白 传统Osborne提取 超声波 提取率

年份：2022

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