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中国水产科学研究院南海水产研究所农业农村部水产品加工重点实验室国家水产品加工技术研发中心;大连工业大学海洋食品精深加工关键技术省部共建协同创新中心;上海海洋大学食品学院(1)

条件:

资源类型: 中文期刊

作者:邓建朝(精确检索)

作者:贾博凡(精确检索)

作者:赵永强(精确检索)

作者:马海霞(精确检索)

作者:岑剑伟(精确检索)

作者:陈胜军(精确检索)

作者:杨贤庆(精确检索)

作者:李来好(精确检索)

排序方式：

作者：邓建朝; 贾博凡; 赵永强; 马海霞; 岑剑伟; 陈胜军; 杨贤庆; 李来好; 北大核心

机构：中国水产科学研究院南海水产研究所农业农村部水产品加工重点实验室国家水产品加工技术研发中心;大连工业大学海洋食品精深加工关键技术省部共建协同创新中心;上海海洋大学食品学院

来源：食品安全质量检测学报

关键词：水产品投入品质量安全

年份：2023