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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品与发酵工业(1)

关键词

  • 常温(1)
  • 木薯(1)
  • 涂蜡处理(1)
  • 贮藏品质(1)

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作者

  • 邓福明 AND 高兆银 AND 孙梦娅 AND 喻珊 AND 安飞飞 AND 蔡杰 AND 陆小静 AND 欧文军(0)

机构

  • 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所(1)
  • 中国热带农业科学院环境与植物保护研究所(1)
  • 海南热作高科技研究院有限公司(1)

年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:邓福明(精确检索)
作者:高兆银(精确检索)
作者:孙梦娅(精确检索)
作者:喻珊(精确检索)
作者:安飞飞(精确检索)
作者:蔡杰(精确检索)
作者:陆小静(精确检索)
作者:欧文军(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1涂蜡处理对木薯块根常温贮藏品质的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与发酵工业

关键词： 木薯 涂蜡处理 常温 贮藏品质

年份：2023

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