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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)
  • EI(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 一氧化氮;熏蒸;鲜杏制干;贮藏品质(1)

作者

  • 邓豪 AND 王霞伟 AND 伊丽达娜·迪力夏提 AND 魏佳 AND 张政 AND 杨海燕 AND 吴斌(0)

机构

  • 新疆农业大学园艺学院(1)
  • 新疆农业大学食品科学与药学学院(1)
  • 新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所(1)

年份

  • 2022(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:邓豪(精确检索)
作者:王霞伟(精确检索)
作者:伊丽达娜·迪力夏提(精确检索)
作者:魏佳(精确检索)
作者:张政(精确检索)
作者:杨海燕(精确检索)
作者:吴斌(精确检索)
排序方式：

相关度

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  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1一氧化氮熏蒸工艺对鲜杏制干品质的影响

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 一氧化氮;熏蒸;鲜杏制干;贮藏品质

年份：2022

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