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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 上海农业学报(1)

关键词

  • 喷雾干燥(1)
  • 固体饮料(1)
  • 天然风味(1)
  • 鲜食甜玉米(1)

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作者

  • 邬松恒 AND 张怡 AND 乔勇进 AND 金永均(0)

机构

  • 上海市农业科学院作物育种栽培研究所;上海农产品保鲜加工工程技术研究中心;上海银龙农业发展有限公司(1)

年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:邬松恒(精确检索)
作者:张怡(精确检索)
作者:乔勇进(精确检索)
作者:金永均(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1鲜食甜玉米天然风味固体饮料加工工艺研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：上海农业学报

关键词： 鲜食甜玉米 天然风味 固体饮料 喷雾干燥

年份：2023

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