筛选
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:邵金良(精确检索)
作者:黎其万(精确检索)
作者:董宝生(精确检索)
作者:刘宏程(精确检索)
作者:汪禄祥(精确检索)
作者:和丽忠(精确检索)
作者:束继红(精确检索)
排序方式:

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
2条记录
1迷迭香在油香椿制品储藏过程中的抗氧化效果研究

作者: 北大核心

机构:

来源:中国食品添加剂

关键词: 迷迭香 过氧化值 油香椿制品 协同作用

年份:2009

2油香椿制品氨基酸的测定与营养评价

作者: 北大核心

机构:

来源:中国食品添加剂

关键词: 香椿 氨基酸含量 营养分析 氨基酸自动分析仪

年份:2008

首页上一页1下一页尾页