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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 毒理学杂志(1)

关键词

  • 1,3-甘油二酯(1)
  • 毒理学评价(1)
  • 食品安全性(1)

作者

  • 邹家勇 AND 徐同成 AND 蔺新英 AND 刘丹 AND 邱斌(0)

机构

  • 山东大学营养与食品卫生研究所山东省农业科学院农产品研究所(1)
  • 山东省农业科学院农产品研究所(1)
  • 山东省农业科学院农产品研究所山东省农产品精深加工技术重点实验室山东大学医学院公共卫生学院(1)

年份

  • 2014(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:邹家勇(精确检索)
作者:徐同成(精确检索)
作者:蔺新英(精确检索)
作者:刘丹(精确检索)
作者:邱斌(精确检索)
排序方式：

相关度

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共1条记录
11,3-甘油二酯食品安全性毒理学评价

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：毒理学杂志

关键词： 1,3-甘油二酯 食品安全性 毒理学评价

年份：2014

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