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作者: 邹弈星; 潘志芬; 邓光兵; 赵桃; 龙海; 唐亚伟; 余懋群; 北大核心 CSCD
机构: 中国科学院成都生物所; 西藏自治区农牧科学院
来源:麦类作物学报
关键词: 青稞 淀粉 粘度特性
年份:2008
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