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作者: 郑旭颖; 李兆新; 孙晓杰; 邢丽红; 张梦婷; 朱盼盼; 王继耀; 苏文青; 北大核心 CSCD
机构: 上海海洋大学食品学院;农业农村部水产品质量安全检测与评价重点实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所;唐山市水产技术推广站
来源:渔业科学进展
关键词: 渤海 腹泻性贝类毒素 麻痹性贝类毒素 风险评估
年份:2023
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