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收录级别

CSCD(2)
北大核心(2)
EI(1)

期刊名称

农业工程学报(1)
极地研究(1)
江苏农业科学(1)

关键词

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作者

郑晓伟 AND 张军文 AND 周春生(0)

机构

;农业部远洋渔船与装备重点实验室;中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所(1)
;农业部远洋渔船与装备重点实验室;中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所;(1)
;农业部远洋渔船与装备重点实验室中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所国家水产品加工装备研发分中心(上海)(1)
;农业部远洋渔船与装备重点实验室中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所国家水产品加工装备研发分中心(上海);(1)
农业农村部远洋渔船与装备重点实验/中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所/国家水产品加工装备研发分中心(1)
农业部远洋渔船与装备重点实验室;中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所(1)
农业部远洋渔船与装备重点实验室中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所国家水产品加工装备研发分中心(上海)(1)

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年份

2020(1)
2018(2)

科研产出

条件:

资源类型: 中文期刊

作者:郑晓伟(精确检索)

作者:张军文(精确检索)

作者:周春生(精确检索)

排序方式：

1基于精确数学控制的南极磷虾均质槽智能运行研究

作者：倪锦; 郑晓伟; 张军文; 周春生; 北大核心

机构：农业农村部远洋渔船与装备重点实验/中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所/国家水产品加工装备研发分中心

来源：江苏农业科学

关键词：南极磷虾均质槽虾水比精确数学控制智能运行

年份：2020

2船舶摇摆和工艺参数对南极磷虾挤压脱壳效果的影响

作者：郑晓伟; 张军文; 周春生; EI 北大核心 CSCD

机构：农业部远洋渔船与装备重点实验室中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所国家水产品加工装备研发分中心(上海); ;农业部远洋渔船与装备重点实验室中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所国家水产品加工装备研发分中心(上海); ;农业部远洋渔船与装备重点实验室中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所国家水产品加工装备研发分中心(上海);

来源：农业工程学报

关键词：渔业加工品质控制南极磷虾脱壳得肉率完成率船舶摇摆

年份：2018

3南极磷虾干燥特性的研究

作者：张军文; 郑晓伟; 沈建; 欧阳杰; 高翔; 周春生; 谈佳玉; CSCD

机构：农业部远洋渔船与装备重点实验室;中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所; ;农业部远洋渔船与装备重点实验室;中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所; ;农业部远洋渔船与装备重点实验室;中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所;

来源：极地研究

关键词：南极磷虾干燥干燥曲线干燥速率曲线

年份：2018