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作者: 郑煜明; 雷畅; 杨凌宇; 何川; 徐珂; 丁金梅; 韩铖潇; 杨凯旋; 顾彩菊; 周震祥; 黄启忠; 孟和;
机构: 上海交通大学农业与生物学院上海市兽医生物技术重点实验室;上海市农业科学院畜牧兽医研究所
来源:上海交通大学学报(农业科学版)
关键词: 优质肉鸡 冷鲜鸡 货架期 肉质性状 菌落总数
年份:2019
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