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作者: 郑秀霞; 祝冬; 贯东艳; 鞠阳; 范蓓; 孙玉凤; 王凤忠;
机构: 湖南中医药大学药学院; 中国农业科学院农产品加工研究所/农业农村部农产品质量安全收贮运管控重点实验室
来源:中国食物与营养
关键词: 没食子酸 检测 中药材 水果
年份:2022
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