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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品与发酵工业(1)

关键词

  • 作用机制(1)
  • 应用(1)
  • 抗菌(1)
  • 柠檬烯(1)

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作者

  • 郝静梅 AND 盛冉 AND 孙志高 AND 黄巧娟 AND 于奉生 AND 方明(0)

机构

  • 广东省食品药品职业技术学校(1)
  • 西南大学柑桔研究所(1)

年份

  • 2017(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:郝静梅(精确检索)
作者:盛冉(精确检索)
作者:孙志高(精确检索)
作者:黄巧娟(精确检索)
作者:于奉生(精确检索)
作者:方明(精确检索)
排序方式：

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  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1柠檬烯抗菌性研究进展

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与发酵工业

关键词： 柠檬烯 抗菌 作用机制 应用

年份：2017

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