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共1条记录
1基于两种预处理方法的白酒酒醅微生物宏蛋白质组学比较
作者： EI 北大核心 CSCD
机构：
来源：食品科学
关键词： 中国白酒 宏蛋白质组学 宏基因组学 微生物群落 酒醅 预处理方法
年份：2022
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