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期刊名称

  • 中国食用菌(1)

关键词

  • 发酵基质(1)
  • 固态发酵(1)
  • 杂粮谷物(1)
  • 雁北嗜蓝孢孔菌(1)
  • 雁北蕈榖食品原料(1)

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作者

  • 郭尚 AND 李艳婷 AND 徐莉娜 AND 郭霄飞 AND 李银生 AND 南晓洁 AND 刘晓钢 AND 张红刚 AND 张程 AND 朱敏 AND 周伟 AND 陈楠(0)

机构

  • 山西师范大学生命科学学院(1)
  • 山西省农业科学院食用菌研究所(1)
  • 山西省太原市阳曲县农委(1)

年份

  • 2019(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:郭尚(精确检索)
作者:李艳婷(精确检索)
作者:徐莉娜(精确检索)
作者:郭霄飞(精确检索)
作者:李银生(精确检索)
作者:南晓洁(精确检索)
作者:刘晓钢(精确检索)
作者:张红刚(精确检索)
作者:张程(精确检索)
作者:朱敏(精确检索)
作者:周伟(精确检索)
作者:陈楠(精确检索)
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共1条记录
1雁北嗜蓝孢孔菌固态发酵研究

作者：

机构：

来源：中国食用菌

关键词： 雁北嗜蓝孢孔菌 固态发酵 杂粮谷物 发酵基质 雁北蕈榖食品原料

年份：2019

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