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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)
  • EI(1)

期刊名称

  • 中国食品学报(1)

关键词

  • 1-mcp(1)
  • 乙烯吸附剂(1)
  • 品质(1)
  • 货架期(1)
  • 黄桃(1)

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作者

  • 郭智鑫 AND 孙畅 AND 李高阳 AND 苏东林 AND 刘伟 AND 朱向荣(0)

机构

  • 湖南大学研究生院隆平分院(1)
  • 湖南省农业科学院农产品加工研究所果蔬贮藏加工与质量安全湖南省重点实验室湖南省果蔬加工与质量安全国际联合实验室(1)

年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:郭智鑫(精确检索)
作者:孙畅(精确检索)
作者:李高阳(精确检索)
作者:苏东林(精确检索)
作者:刘伟(精确检索)
作者:朱向荣(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
11-MCP结合乙烯吸附剂处理对黄桃货架期品质的影响

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国食品学报

关键词： 黄桃 1-MCP 乙烯吸附剂 货架期 品质

年份：2023

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