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期刊名称

  • 保鲜与加工(1)

关键词

  • 干燥方式(1)
  • 抗氧化活性(1)
  • 桑叶(1)
  • 模糊综合评价(1)
  • 活性成分(1)

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作者

  • 郭红梅 AND 梁雎 AND 刘志刚 AND 李海峰 AND 阿木提·库尔班 AND 任红松(0)

机构

  • 新疆农业科学院吐鲁番农业科学研究所(1)

年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:郭红梅(精确检索)
作者:梁雎(精确检索)
作者:刘志刚(精确检索)
作者:李海峰(精确检索)
作者:阿木提·库尔班(精确检索)
作者:任红松(精确检索)
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共1条记录
1干燥方式对桑叶绿茶活性物质及其抗氧化活性的影响

作者：

机构：

来源：保鲜与加工

关键词： 桑叶 干燥方式 活性成分 抗氧化活性 模糊综合评价

年份：2021

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