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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品研究与开发(1)

关键词

  • 柚子(1)
  • 活性成分(1)
  • 生理功能(1)

作者

  • 郭莉 AND 阚建全 AND 孙志高 AND 黄学根(0)

机构

  • 中国农业科学院柑桔研究所(1)
  • 西南大学食品科学学院(1)

年份

  • 2007(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:郭莉(精确检索)
作者:阚建全(精确检索)
作者:孙志高(精确检索)
作者:黄学根(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1柚子活性成分的提取及其功能研究进展

作者： 北大核心

机构：

来源：食品研究与开发

关键词： 柚子 活性成分 生理功能

年份：2007

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