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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 酿酒科技(1)

关键词

  • 人工催陈(1)
  • 自然陈酿(1)
  • 葡萄酒(1)

作者

  • 郭雪霞 AND 王颉 AND 李长文 AND 田键 AND 郭孝辉(0)

机构

  • 中国农业科学院生物所(1)
  • 河北农业大学食品学院(1)

年份

  • 2005(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:郭雪霞(精确检索)
作者:王颉(精确检索)
作者:李长文(精确检索)
作者:田键(精确检索)
作者:郭孝辉(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1葡萄酒陈酿研究进展

作者： 北大核心

机构：

来源：酿酒科技

关键词： 葡萄酒 自然陈酿 人工催陈

年份：2005

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