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收录级别

  • CSCD(1)

期刊名称

  • 广东海洋大学学报(1)

关键词

  • ace抑制(1)
  • 分离纯化(1)
  • 生物学活性(1)
  • 酶法提取(1)
  • 鉴定(1)
  • 鲟鱼皮肽(1)

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作者

  • 郭露 AND 李海蓝 AND 鉏晓艳 AND 熊光权 AND 刘文博 AND 赵青 AND 周志(0)

机构

  • 1.湖北民族大学生物与食品工程学院(1)
  • 湖北民族大学生物与食品工程学院(1)
  • 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所(1)

年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:郭露(精确检索)
作者:李海蓝(精确检索)
作者:鉏晓艳(精确检索)
作者:熊光权(精确检索)
作者:刘文博(精确检索)
作者:赵青(精确检索)
作者:周志(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1史氏鲟鱼皮肽的提取、鉴定及其血管紧张素转化酶抑制活性

作者： CSCD

机构：

来源：广东海洋大学学报

关键词： 鲟鱼皮肽 酶法提取 分离纯化 鉴定 ACE抑制 生物学活性

年份：2024

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