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作者: 郭韶珂; 曹梦丽; 王兴东; 裴杰; 包鹏甲; 吴晓云; 马忠涛; 丁考仁青; 石红梅; 梁春年; 苟想珍; 阎萍; 郭宪;
机构: 中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所甘肃省牦牛繁育工程重点实验室; 甘南藏族自治州畜牧工作站; 甘肃省畜牧兽医研究所
来源:中国草食动物科学
关键词: 甘南牦牛 肉品质 营养成分
年份:2021
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