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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国卫生检验杂志(1)
  • 食品科学(1)

关键词

  • 甲醛(2)
  • 面粉(2)
  • 吊白块(1)
  • 本底值(1)
  • 检测(1)
  • 甲醛次硫酸氢钠(1)

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作者

  • 都薇 AND 王步军(0)

机构

  • 中国农业科学院作物科学研究所(1)
  • 中国农业科学院作物科学研究所/农业部谷物品质监督检验测试中心(1)

年份

  • 2007(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:都薇(精确检索)
作者:王步军(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共2条记录
1两种前处理方法测定面粉中吊白块含量的探讨

作者：

机构：

来源：中国卫生检验杂志

关键词： 面粉 甲醛 吊白块 检测

年份：2007

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2小麦粉中甲醛本底值的测定

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 面粉 甲醛 本底值 甲醛次硫酸氢钠

年份：2007

  附件下载

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