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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 广东农业科学(1)

关键词

  • 代谢物(1)
  • 冬瓜(1)
  • 果皮(1)
  • 脂类(1)
  • 蜡粉(1)
  • 转录组(1)

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作者

  • 闫晋强 AND 曹振强 AND 洪杰生 AND 孙飘云 AND 刘文睿 AND 谢大森 AND 江彪(0)

机构

  • 佛山大学农业与生物工程学院(1)
  • 华南师范大学生命科学学院(1)
  • 广东省农业科学院蔬菜研究所/广东省蔬菜新技术研究重点实验室(1)

年份

  • 2025(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:闫晋强(精确检索)
作者:曹振强(精确检索)
作者:洪杰生(精确检索)
作者:孙飘云(精确检索)
作者:刘文睿(精确检索)
作者:谢大森(精确检索)
作者:江彪(精确检索)
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共1条记录
1粉皮冬瓜果皮上粉过程中的脂类代谢物及转录组分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：广东农业科学

关键词： 冬瓜 果皮 蜡粉 脂类 代谢物 转录组

年份：2025

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