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作者: 阎瑞香; 王莉; 张平; 王勇; 杨秀荣; 北大核心 CSCD
机构: 国家农产品保鲜工程技术研究中心; 天津市植物保护研究所
来源:食品科学
关键词: 库尔勒香梨 生物 涂膜 保鲜
年份:2004
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